Montesanco Teulada Bio

Bodega Montesanco is gelegen op een historisch landgoed oorspronkelijk bedoeld voor de rozijnen (moscatel)productie van de streek. Meer concurrentie dwongen de regio andere druivengewassen aan te planten. Het complex is prachtig verbouwd met veel van de oude details en huist nu een state of the art biologische wijnmakerij.

Aranleon Valencia bio

Bodega Aranleón was ooit een oude vervallen schuur in het dorpje Los Marcos, 100 kilometer ten westen van Valencia. Maar toen Maria Sancho en Paco Cotino deze schuur in 2000 kochten en al hun liefde erin stopten, ontstond er een karakteristieke en zeer sfeervolle wijnboerderij. Ondergronds is een wijnmakerij uitgehouwen op 6 meter diepte, waar de wijnen rijpen onder de perfecte omstandigheden.

Saint Clair

Opgericht in 1978 behoort het familiebedrijf Saint Clair tot de pioniers op het gebied van duurzame wijnbouw in Marlborough.  Saint Clair bezit ruim 270 hectare wijngaarden in Marlborough op het Zuidereiland, en in Hawke’s Bay op het Noordereiland. De Vicar’s Choice flessen worden gemaakt van lichtgewicht Bourgogne flessen. Het bedrijf is in bezit van het Sustainable Winegrowing New Zealand certificaat.

Casa Vinocola Bennati

Antonio Bennati is in 1870 geboren in Cazzano di Tramigna nabij Soave. Hij werd snel bekend als Toni Recioto, vernoemd naar zijn flagship-wijn van gedroogde druiven uit Verona. Antonio begon met het maken van deze wijnen op jonge leeftijd en verkocht deze in de wereldbekende stroflessen. In 1920, na de eerste wereldoorlog, besloot hij om samen met zijn zoon Anibale Cantine Bennati op te richten. Meer dan een eeuw wijnmaken brengt ons bij de huidige tijd van de wijnmakerij, met de recente aankoop van een modere nieuwe wijnpers en een nieuw logistiek centrum. De toekomst? Er wordt gekeken naar nieuwe wijngaarden verbeteringen van traditionele productietechnieken. Het assortiment wijnen van de familie Bennati omvat zowel Veneto-wijnen als internationale variëteiten. 

Duca Carlo Guarini BIO

Duca Carlo Guarini, geworteld in Puglia sinds 1040, eert een eeuwenoude agrarische erfenis doordrenkt met geschiedenis. Met nadruk op toewijding en kwaliteit, omarmt het biologische productiemethodes. Traditionele wijnen zoals de Primitivo en unieke creaties zoals de Taersia en Piccolebolle worden met passie geproduceerd, allemaal doordrenkt met de essentie van het land. In een tijd waarin agrarische tradities vervagen, blijft deze familie een laatste bastion van de agrarische cultuur van Salento, met strikte aandacht voor biologische teeltmethoden om zowel het milieu als de consument te beschermen.

Topwijnen uit Italië

Vina Ijalba Bio

Vina Ijalba is het levenswerk van Dionisio Ruiz Ijalba. Van 1975 tot 1991 produceerde hij voornamelijk druiven voor andere producenten. In 1991 lanceerde hij het domein Vina Ijalba en was het tijd om ook figuurlijk de vruchten van zijn werk te plukken. Vina Ijalba verwierf snel een uitstekende reputatie en de derde generatie houdt die naam hoog met een gevarieerd gamma plaatselijke parels: ook nu blijft het huis als familiebedrijf trouw aan zijn natuur én aan de natuur, met een biologische aanpak. Ijalba was trouwens het allereerste biologische wijndomein van de streek en inmiddels telt het 90 hectare aan ecologische wijngaarden.

Weingut Mathern Duitsland

Het wijnhuis werd in 1907 opgericht door de familie Mathern in Niederhausen. Helmut Mathern leidde jarenlang het wijndomein en was een getalenteerde wijnmaker. Hij werd door de wijngids van Gault Millau uitgeroepen tot ”Discovery of the year 1997”. Er volgden nog enkele bijzondere awards en tot ieders schrik stierf hij in 2002 aan een plotselinge dood. Hij liet zijn vrouw Gloria en twee jonge kinderen achter. Gloria nam het wijndomein over en in 2020 is zoon Henning na een studie oenologie in Zuid Afrika de nieuwe wijnmaker van Weingut Mathern!