DUURZAME WIJN
Sinds 2013
DUURZAME WIJN
Sinds 2013
Na de officiële start van Vino Vivere op 1 juli 2013, ben ik naar Italië gegaan om een klein aantal wijnhuizen te bezoeken.
Wijnhuizen die onbekend zijn in Nederland, maar allen gepassioneerde wijnmakers zijn met een eigen verhaal en een eigen smaak.
Vino Vivere importeert duurzame en vaak ook biologische wijn omdat deze benadering de wijnstokken, en daarmee dus ook de wijn, aantoonbaar goed doet.
Het levert mooiere, betere en meer smaakvolle wijnen op.
Wijnproeverij
Wijn proeven in Rockanje
Vino Vivere
Molendijk 24
3235 XG Rockanje
Op locatie
Ik verzorg ook proeverijen op locatie
Wijnproeverij
Kennismaken met de smaak van duurzame wijnen?
Regelmatig organiseer ik proeverijen en laat ik u in een informele sfeer kennismaken met mijn assortiment.
Amarone della Valpolicella
Een perfecte partner voor wildgerechten, gegrilde steak en stoofgerechten. Ook perfect bij oude harde kazen.
Niveus
Een klein bittertje in de afdronk een typisch kenmerk van de garganega druif.
Heerlijk bij vis, risotto en kruidige gerechten.
Viña Ijalba
Smaakvolle tannines en een volle harmonieuze afdronk. Aanbevolen bij rood vlees, eend, varkensvlees, lam en manchego kaas.
Wijnabonnement
Geef aan wat je smaak is en hoeveel flessen je per kwartaal wilt ontvangen, ik doe de rest.
Ik selecteer ze o.b.v. het seizoen: in de zomer wat meer wit & rosé, in de winter wat meer rood en…. bubbels! Altijd weer een aangename verrassing!
Wijnabonnement
Geef aan wat je smaak is en hoeveel flessen je per kwartaal wilt ontvangen, ik doe de rest.
Ik selecteer ze o.b.v. het seizoen: in de zomer wat meer wit & rosé, in de winter wat meer rood en…. bubbels! Altijd weer een aangename verrassing!